现代食品科技
Modern Food Science and Technology
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现代食品科技简介:
《现代食品科技》经新闻出版总署批准,自1985年创刊,国内刊号为44-1620/TS,本刊积极探索、勇于创新,栏目设置及内容节奏经过编排与改进,受到越来越多的读者喜爱。
《现代食品科技》立足广东,辐射全国,作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志,本刊以报导食品的新成果、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任,是广东省食品科技的桥头堡,在广东食品界拥有举足轻重的作用。