《烟草科技》期刊创办于 1957 年，是我国烟草行业创刊最早、发行量最大和影响面最广的综合性烟草科学研究和技术开发类学术刊物，由国家烟草专卖局主管、中国烟草总公司郑州烟草研究院主办、《烟草科技》编辑部编辑出版。主要刊登烟草行业科学研究与技术研发方面的学术论文、研究报告以及反映国内外烟草科研进展、学术动态的综述性文章，设置有“烟草农学（含分子生物学）”“烟草化学”“烟草工艺”“设备与仪器”“信息技术”“综述”等栏目。多年来，《烟草科技》紧密围绕国家烟草专卖局的科研工作重点选题组稿，是行业创新业绩考核、企业技术中心认定、行业重点实验室与工程研究中心评估评价以及技术职称评定等的重要基础数据来源期刊，也是国家烟草专卖局指定的国际学术交流刊物。

《烟草科技》秉承办刊宗旨，积极打造服务于烟草及其相关产业的学术交流、科技创新成果推广与信息资源平台，曾荣获中国烟草总公司科技进步二等奖、全国优秀科技期刊、原轻工业部优秀科技期刊等荣誉。2003 年被美国《化学文摘》(CA) 和《烟草文摘》(TA) 收录，2005 年被英国《科学文摘》（SA）收录，2013 年被美国《工程索引》(EI) 收录并进入荷兰 Elsevier Scopus 数据库，2016 年被日本科学技术振兴机构数据库 (JST) 收录，2020 年被美国EBSCO（艾博思科）数据库收录，国际学术影响力不断提升。自2004年起连续6次入选中文核心期刊，并连续入选中国科技核心期刊、中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊、RCCSE中国核心学术期刊以及《世界期刊影响力指数（WJCI）报告（科技版）》来源期刊，期刊综合影响力和影响因子长期位居我国轻工业类期刊前列。