中国食品卫生
Chinese Journal of Food Hygiene
中国食品卫生投稿需知:
中国食品卫生杂志投稿须知:《中国食品卫生》投稿的基本要求1.1文章质量:文稿应具有创造性、科学性、实用性,文字精练,数据准确,逻辑性强。1.2文字限制:字数应控制在8000字以内。应使用规范文字,各种数学、化学及结构式应正确无误,物理量和单位符合国家标准。计量和计数单位前需使用阿拉伯数字,外文字母、上下角标、黑白体、大小写应准确表达,对易混淆的请用铅笔标注。1.3介绍信:投稿请寄单位介绍信,介绍该文作者、单位,文章的真实性,是否属于机密、一稿两投,是否有各类基金资助。1.4基金项目:如为基金资助项目,应附带资助的合同文本封面(具有详细信息)复印件或获奖证书复印件。1.5文章格式:投稿格式请参考本刊已发表的近期文章。点击本刊网站左侧菜单“过刊浏览”查看相应的文章。1.6作者和单位的中英文名字、所在地、邮编分别列于中英文题目之下,单位的英文名称应是系统内认可的、符合规范的。1.7所有稿件都应有中英文摘要。一般科技论文的摘要包括:目的、方法、结果、结论。作者应能使读者通过阅读摘要就能掌握该文的主要内容或数据。为便于国际读者检索并了解文章的基本信息,英文摘要应比中文摘要更详细。