现代食品科技杂志是什么级别的期刊？
时间:2024-11-22 10:00:05 来源:学术文海
现代食品科技杂志是CSSCI、北大核心、科技核心期刊，是由华南理工大学主管，华南理工大学主办的科技类期刊。现代食品科技杂志国内刊号:44-1620/TS,国际刊号:1673-9078，主要栏目有:基础研究;工艺技术;食品安全与检测;专题与论述;教学探索;专题与论述
现代食品科技简介:
《现代食品科技》经新闻出版总署批准，自1985年创刊，国内刊号为44-1620/TS，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。
《现代食品科技》立足广东，辐射全国，作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志，本刊以报导食品的新成果、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任，是广东省食品科技的桥头堡，在广东食品界拥有举足轻重的作用。
