中国食品杂志是什么级别的期刊？
时间:2024-11-22 10:00:05 来源:学术文海
中国食品杂志是国家级期刊，是由中国商业联合会主管，北京食品科学研究院主办的工业类期刊。中国食品杂志国内刊号:11-1498/TS,国际刊号:1000-1085，主要栏目有:热点探索;特色店堂;热销菜;美极厨星;原料市场;食品安全;名厨。
中国食品简介:
《中国食品》经新闻出版总署批准，自1972年创刊，国内刊号为（11-1498/TS，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。
《中国食品》目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。
