粮油食品科技杂志是CSCD期刊吗?
时间:2024-11-24 9:20:18 来源:学术文海
粮油食品科技杂志不是CSCD期刊,粮油食品科技杂志是科技核心、国家级期刊,杂志由国家粮食局科学研究院主办,国内刊号11-3863/TS,国际刊号1007-7561。主要栏目有粮食加工;油脂加工;营养与品质;质量安全;仓储物流;粮油食品;生物工程;科技与产业。
什么是CSCD期刊?
中国科学引文数据库(Chinese Science Citation Database,简称CSCD)。创建于1989年,收录我国数学、物理、化学、天文学、地学、生物学、农林科学、医药卫生、工程技术和环境科学等领域出版的中英文科技核心期刊和优秀期刊千余种。已积累从 1989 年到现在的论文记录4818977 条,引文记录 60854096条。
中国科学引文数据库内容丰富、结构科学、数据准确。系统除具备一般的检索功能外,还提供新型的索引关系——引文索引,使用该功能,用户可迅速从数百万条引文中查询到某篇科技文献被引用的详细情况,还可以从一篇早期的重要文献或著者姓名入手,检索到一批近期发表的相关文献,对交叉学科和新学科的发展研究具有十分重要的参考价值。
中国科学引文数据库还提供了数据链接机制,支持用户获取全文。中国科学引文数据库具有建库历史最为悠久、专业性强、数据准确规范、检索方式多样、完整、方便等特点。
中国科学引文数据库,自提供使用以来,深受用户好评,被誉为“中国的SCI ”
粮油食品科技简介:
《粮油食品科技》自1993年创刊,经国家新闻出版署批准,由国家粮食和物资储备局主管,国家粮食和物资储备局科学研究院主办的学术双月刊,CN:11-3863/TS,ISSN:1007-7561。本刊积极探索、勇于创新,主要交流该领域的最新发展与实时热点问题。
《粮油食品科技》主要刊载小麦、稻谷、杂粮的加工工艺及研究成果、深加工及综合利用;粮油营养产品的基础研究、加工制备、营养成分的分析检测、鉴定及开发应用;以粮食、油脂为原料加工制造粮油食品的新技术、新工艺;粮油行业最新科技发展动态及产业发展前景等论文。