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食品研究与开发杂志是CSCD期刊吗?

时间:2024-11-24 9:20:18 来源:学术文海

食品研究与开发杂志不是CSCD期刊,食品研究与开发杂志是北大核心、科技核心期刊,杂志由天津市食品研究所有限公司主办,国内刊号12-1231/TS,国际刊号1005-6521。主要栏目有基础研究、应用技术、检测分析、生物工程、专题论述等。

什么是CSCD期刊?

中国科学引文数据库(Chinese Science Citation Database,简称CSCD)。创建于1989年,收录我国数学、物理、化学、天文学、地学、生物学、农林科学、医药卫生、工程技术和环境科学等领域出版的中英文科技核心期刊和优秀期刊千余种。已积累从 1989 年到现在的论文记录4818977 条,引文记录 60854096条。

中国科学引文数据库内容丰富、结构科学、数据准确。系统除具备一般的检索功能外,还提供新型的索引关系——引文索引,使用该功能,用户可迅速从数百万条引文中查询到某篇科技文献被引用的详细情况,还可以从一篇早期的重要文献或著者姓名入手,检索到一批近期发表的相关文献,对交叉学科和新学科的发展研究具有十分重要的参考价值。

中国科学引文数据库还提供了数据链接机制,支持用户获取全文。中国科学引文数据库具有建库历史最为悠久、专业性强、数据准确规范、检索方式多样、完整、方便等特点。

中国科学引文数据库,自提供使用以来,深受用户好评,被誉为“中国的SCI ”

食品研究与开发简介:

《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司主办,天津食品集团有限公司主管,国内外公开发行的食品专业科技期刊。采用国际流行开本大16开,半月刊,每期224页,是一本既有基础理论研究,又包括实用技术的刊物。主要栏目包括基础研究、应用技术、检测分析、生物工程、专题论述等。

《食品研究与开发》继续入编2020年版《中文核心期刊要目总览》(中文核心期刊)、2021年入选《世界期刊影响力指数报告》、入选中国科技核心期刊、入选“中国农林核心期刊”(A类);入选RCCSE中国核心学术期刊、入选《中国学术期刊影响因子年报统计刊源》。已被《日本科学技术振兴机构(中国)数据库》(JST China)、美国《化学文摘》(CA)、美国《乌利希期刊指南(网络版)》(Ulrichsweb) 、EBSCO数据库、英国《食品科技文摘》(FSTA)、英国国际农业与生物科学研究中心(CABI)、“万方数据——数字化期刊群”、“中文科技期刊数据库”等知名媒体收录。

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