中国食品工业
China Food
《中国食品工业》经新闻出版总署批准,自1986年创刊,国内刊号为11-3632/TS,主要栏目有行业资讯、市场监管、产经、食安科普、产业论坛、经营与管理、安全与监测、理论探索、食品教学与研究、营养与卫生等。
《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品,推广优秀企业的管理、营销经验,介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。
《中国食品工业》是了解行业信息的重要渠道,进行决策的主要参考,食品制造商最为重视的益友。《中国食品工业》行业的窗口、沟通的桥梁,食品行业广告不可或缺的载体。
期刊收录:
中国食品工业投稿需知:
中国食品工业杂志投稿须知:中国食品工业文稿要求
1、基本要求来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字(4800字符为宜)。投稿请寄1份打印稿,同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。。
2、文题文题要准确简明地反映文章内容,一般不宜超过20个字,作者姓名排在文题下。。
3、作者与单位文稿作者署名人数一般不超过5人,作者单位不超过3个。第一作者须附简介,包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务;其它作者附作者单位、地址和邮编。。
4、摘要和关键词所有论文均要求有中文摘要和关键词,摘要用第三人称撰写,分目的、方法、结果及结论四部分,完整准确概括文章的实质性内容,以150字左右为宜,关键词一般3~6个。。
5、标题层次一级标题用“一、二、……”来标识,二级标题用“1、、2、、……”来标识,三级标题用“1.2.”来标识,四级标题用“(1)、(2)”来标识。一般不宜超过4层。标题行和每段正文首行均空二格。各级标题末尾均不加标点。。
6、计量单位、数字、符号文稿必须使用法定的计量单位符号。。
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