中国食品工业

国家级

China Food

《中国食品工业》经新闻出版总署批准,自1986年创刊,国内刊号为11-3632/TS,主要栏目有行业资讯、市场监管、产经、食安科普、产业论坛、经营与管理、安全与监测、理论探索、食品教学与研究、营养与卫生等。

《中国食品工业》面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品,推广优秀企业的管理、营销经验,介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。

《中国食品工业》是了解行业信息的重要渠道,进行决策的主要参考,食品制造商最为重视的益友。《中国食品工业》行业的窗口、沟通的桥梁,食品行业广告不可或缺的载体。

期刊收录:

中国食品工业投稿需知:

中国食品工业杂志投稿须知:中国食品工业文稿要求

1、基本要求来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字(4800字符为宜)。投稿请寄1份打印稿,同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。。

2、文题文题要准确简明地反映文章内容,一般不宜超过20个字,作者姓名排在文题下。。

3、作者与单位文稿作者署名人数一般不超过5人,作者单位不超过3个。第一作者须附简介,包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务;其它作者附作者单位、地址和邮编。。

4、摘要和关键词所有论文均要求有中文摘要和关键词,摘要用第三人称撰写,分目的、方法、结果及结论四部分,完整准确概括文章的实质性内容,以150字左右为宜,关键词一般3~6个。。

5、标题层次一级标题用“一、二、……”来标识,二级标题用“1、、2、、……”来标识,三级标题用“1.2.”来标识,四级标题用“(1)、(2)”来标识。一般不宜超过4层。标题行和每段正文首行均空二格。各级标题末尾均不加标点。。

6、计量单位、数字、符号文稿必须使用法定的计量单位符号。。

7、参考文献限为作者亲自阅读、公开发表过的文献,只选主要的列入,采用顺序编码制著录,按其文中出现的先后顺序用阿拉伯数字编号,列于文末,并依次将各编号外加方括号置于文中引用处的右上角。书写格式为:作者.文题.刊名年份;年(期):起始页.网上参考材料序号.作者.文题网址(至子--栏目).上传年月。为保证中国食品工业的权威性,杜绝任何形式的抄袭稿。稿件文责由作者自负,编辑部有权作必要的修改。文稿在3个月内未收到退修或录用通知,作者可自行处理,另投他刊。未被录用的稿件一般不退稿,请自留底稿。

主要栏目:

行业资讯、市场监管、产经、食安科普、产业论坛、经营与管理、安全与监测、理论探索、食品教学与研究、营养与卫生等

期刊荣誉:

中国核心期刊遴选数据库中国期刊全文数据库(CJFD)

中国食品工业数据统计分析:

影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一种指标,指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中,较新的一半被引论文刊载的时间跨度

他引率:期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度

引用半衰期:指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的

平均引文数:在给定的时间内,期刊篇均参考文献量,用以测度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低

我们提供的服务

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中国食品工业相关评论:

公山***

2024-11-12 08:32:36

中国食品工业杂志质量很好,服务态度也好,最令我惊喜的是快递的速度真是快。很喜欢看的一本书籍,书里面的内容都很有意思,能够引人思考。

司徒***

2024-11-11 10:49:23

中国食品工业杂志审稿到录用速度真心快,当然要除去节假日和邮寄审稿费耽误的半个月,编辑人真的很好,我的文章写了8页word,表示版面费(出版后占期刊正式版两页的样子)不便宜,但是见刊就有点长了,7月16号接收,到5月才会见刊,大家要注意这个哦。

左丘***

2024-09-19 01:51:13

中国食品工业杂志应该说从投稿到审稿,整个过程是比较合理的,一般在1个月左右都能完成审核。这个杂志主编非常好,每个阶段都会用邮件通知本人状况,该杂志在领域是非常好的杂志,关注度非常高,支持该杂志的发展。

幸***

2024-08-19 14:02:58

期刊审稿人挺不错的,由于自己是第一次写文章,文章难免有些差错,审稿人都耐心指出,文章有创新就比较好中,改了三次,最后终于录用了,期望该期刊越来越好。

欧阳***

2024-06-24 16:02:09

去就是定的这里的,不错。 买来公司用的,每次发货都挺及时的,等了一个月终于来了,一点损坏都没有!超赞!很不错里面推荐的都很用心。

巫马***

2024-03-16 22:14:44

6月14日投稿,7月9日出审稿结果,7月20日收到录用通知,速度是相当快。中国食品工业审稿还是蛮快的,按照审稿意见修改了一次就直接录用了,总体感觉还是比较好中。

寿***

2024-03-13 13:53:54

投稿后编辑态度不错,邮件联系均有回复,匿名审稿,给出的意见很专业。编辑很负责,2个月就有回信了,感觉审稿专家的意见很专业很中肯。中国食品工业不拒差单位的稿件,充满自信,真正的大家风范。

申屠***

2024-02-25 21:32:49

11.15号投稿,到现在连个稿号也没有,这效率啊。。。25号的时候编辑回发过一封邮件,说最近没有处理杂志社的事情,将会尽快安排审稿,到现在也两周了,看来也挺善于忽悠的。12.13号,被拒绝掉,说和期刊主题不符。不符合也不早点说,墨墨迹迹等了一个月

第五***

2024-02-08 10:42:23

中国食品工业杂志速度很快,基本上一个月能给审稿结果。其中一个意见第二天就回来了,一堆意见,第二个意见到时间节点才出现,相对中肯。结果悲剧被拒。。。。。只有在修改后,重新投了。

羊舌***

2024-01-23 18:45:28

审稿速度很快,给的意见也很中肯,按要求修改后复审很快就通过了。总体来说,速度还是非常快的。每次打电话,编辑老师都会很有耐心,因为是第一次投稿,给编辑老师添了很多麻烦,现在文章也顺利出版,终于可以安心找工作了。非常感谢《中国食品工业杂志》编辑部,希望越办越好。

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