中国食品学报
北大核心科技核心SCDCSCD国家级
Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology
本站主要从事期刊订阅及增值电信业务中的信息服务业务（互联网信息服务），并非《中国食品学报》官方网站。办理业务请联系杂志社。
《中国食品学报》经新闻出版总署批准，自2001年创刊，国内刊号为11-4528/TS，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。
期刊收录:
中国食品学报投稿需知:
中国食品学报杂志投稿须知:
1、中国食品学报来稿应具先进性、科学性、准确性与实用性。要求内容真实、数据可靠、论点明确、结构严谨，文字精练。。
2、中国食品学报根据我国著作权法有关规定，来稿一律文责自负，本刊有权对来稿文字做适当修改，凡涉及原意的修改将征得作者同意，必要时需根据审稿人意见退还修改。。
3、中国食品学报请作者按录用通知规定的时间，将修改稿用Word软件录入并用E-mail发至本社信箱。逾期一个月不返回者视为自动退稿。5.稿件书写顺序：题目、作者姓名（限6人）、作者单位、摘要、关键词（3-5个）、正文（以上均为中文）、参考文献；英文题目、作者姓名、作者单位、摘要、关键词（以上均为英文）。在稿件首页左下方写明第一作者简介（姓名、性别、出生年份、学位、职称），若为基金资助论文，要注明基金项目及编号。6.稿件字数一般不超过6000字。研究类论文摘要请按目的、方法、结果、结论四部分撰写，中文摘要不超过400字，英文摘要可稍详细；综述采用报道性摘要。文中的图名、表名均以中、英文表达，用计算机软件制作，需刊载的照片必须清晰完整，且随文出现。
主要栏目:
期刊荣誉:
中国期刊全文数据库（CJFD）中国科技期刊核心期刊中国核心期刊遴选数据库全国中文核心期刊中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊
