乳业科学与技术杂志是什么级别的期刊?
时间:2024-11-22 10:00:05 来源:学术文海
乳业科学与技术杂志是科技核心期刊,是由上海市农业委员会主管,上海奶业行业协会主办的科学类期刊。乳业科学与技术杂志国内刊号:31-1881/S,国际刊号:1671-5187,主要栏目有:基础研究;信息;分析检测;专题论述
乳业科学与技术简介:
《乳业科学与技术》经新闻出版总署批准,自1978年创刊,国内刊号为31-1881/S,本刊积极探索、勇于创新,栏目设置及内容节奏经过编排与改进,受到越来越多的读者喜爱。
《乳业科学与技术》为集奶牛与乳品两大行业及相关产业于一体的综合性科技期刊。主要内容有:乳品研究、乳品加工、新产品开发、乳质检验、乳品微生物、乳品营养、乳品机械、乳品包装、乳业法律、法规、标准与质量;乳牛生理生化、乳牛饲料及添加剂、营养需要和日粮配合、饲养管理、繁殖、育种、环卫、保健和疾病防治、挤奶和畜牧机械、乳牛行为及其应用、乳牛扬的建设和经营管理、市场分析预测、乳业信息、奶业论坛、信箱等。本刊的科学性实用性强、理论联系实际、内容新颖丰富、数据殷实、简明扼要、图文并茂,参考价值高;系期刊中的精品。