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食品科学杂志是什么级别的期刊?

时间:2024-11-22 10:00:05 来源:学术文海

食品科学杂志是北大核心、科技核心、SCD、CSCD期刊,是由中国商业联合会主管,北京食品科学研究院主办的工业类期刊。食品科学杂志国内刊号:11-2206/TS,国际刊号:1002-6630,主要栏目有:基础研究;工艺技术;生物工程;分析检测;营养卫生;包装贮运

食品科学简介:

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