Jiangsu Food Fermentation
《江苏食品与发酵》自1973年创刊，国内刊号为32-1249/TS，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。
《江苏食品与发酵》为食品行业技术类刊物。
《江苏食品与发酵》杂志现已停刊，具体复刊时间以杂志社消息为准。
说明：该杂志未出现在近期新闻出版总署目录内，本站仅做历史信息展示，不提供任何服务。
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影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一种指标，指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中，较新的一半被引论文刊载的时间跨度
他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度
引用半衰期：指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的
平均引文数：在给定的时间内，期刊篇均参考文献量，用以测度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低
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编辑一对一撰写指导,论文疑难解答,轻松应对退稿、返修.
江苏食品与发酵审稿期很短！在今天科研大环境下，很好的展示自己所思所想。还是很不错的！审稿较快，有严格的外审程序，责任编辑初审后，如果觉得满意，就会送外审。
两个月给了外审意见，但是几乎没有修改，就是改了改格式，然后小修后录用，审稿专家还是挺负责的，连文字错误都跳出来了。文章要求有创新，并且过程要详实、客观、准确，审稿专家的意见也都很到位。
认真修改评审意见，一定要非常认真，一条条修改，回答评审的意见。中的几率非常大。切记敷衍了事。江苏食品与发酵难度一般，内容新颖的话很容易中。希望大家都有好运！
杂志是人类进步的阶梯，不错不错！文章讲的深入浅出，很有启发性，买了一本书。希望能学到更多的东西。物流很快！书印刷质量也算可以！
选的加急审稿，交了审稿费，3周给外审结果，是些小问题，比如摘要、结论的修改。修改后第1次提交系统没成功，等了10天又提交1次，直接录用。总体来说速度比较快，投稿时要严格按他们提供的格式修改，审核通过后才能提交论文。对于一些创新性不大的论文，可以试试投这里。
江苏食品与发酵是听客服介绍的，投稿网的客服有条有理的推荐了好几本，最后决定买了这本，内容还挺不错的，我挺有兴趣的。我会一直在投稿网订杂志，服务很到位，我非常满意，点个赞。
1月初送去外审，邮件回复说8周会给审稿结果，可到现在3月16号都还没出结果，只能等下学期开学吧，但愿成功！审稿费得去邮局按地址汇款，打电话有时没人接，感觉接电话的老师态度也不是多么好
拿到杂志后挺惊讶，比想象的还要好，包装也很严实，不错。杂志很不错、与描述的一样，书都是新的，物流也很快，满意。
5月初投稿，11初给一审意见，修改后重审，后编辑又给修改意见，并校稿，校稿的时候连卷期、DOI等信息都已附上，但是到了该出刊的时候发现没有自己的文章，电话咨询编辑，编辑告知终审的时候被拿下，不过现在还在讨论中，80%可能被拒，理由是论文与期刊内容不符，这是要开国际玩笑吗？一直到这个时候了，7个多月了啊，7个多月就一句与期刊要求不符很可能被拒，怎么就不能执行更为合理的程序呢！！
这个期刊貌似没大家说的那么慢吧？我投的基本都是审稿3个月，中间不会有任何的意见。你就安心等三个月，三个月后告诉你中了。然后就是等着发表，期间进行修改，一般从投稿到见刊就是1吧。总体来说还是不错的。哈哈