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影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一种指标，指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中，较新的一半被引论文刊载的时间跨度
他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度
引用半衰期：指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的
平均引文数：在给定的时间内，期刊篇均参考文献量，用以测度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低
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我5月18号投稿，6月13号收到退修后重审的通知，22号修改之后，27号收到录用通知。不需要审稿费。速度也挺快的。
这个期刊今开始对初稿要求很高，必须按照它网站的模板对初稿进行修改和排版，而且只给一次修改机会，审稿速度一般，3个月，修改后返回，第二天就通知录用，并交纳版面费3000大洋，哎，真贵，就是不知道见刊需要多久了？
投了一篇，感觉江西食品工业杂志编辑很负责，自己从审稿到接受不用一个月，经过小修后录用，另外，文章审稿速度很快，外审也很快。
普通期刊，投了稿之后一般三四天就显示投稿状态。毕业用的，但是见刊比较慢，工作人员态度比较好。
6月10号晚上投稿，11号早上收到确认回复，12号早上收到录用通知，对审稿速度直接无语，版面费小贵，7个月左右见刊，加急的话是要加钱的，对版面费更是无语，从收到电子版录用通知起50天内汇款，还是比较好的。之前听说超过4页要多收费，所以把文章限制在了4页以内，依然是如此的贵，看来该期刊对此不感冒，好在学校报销。
江西食品工业采用，匿名评审，感觉比较公平，审稿也有水平，复审也要一个月，总体来说还不错。编辑也很不错，很耐心告诉你论文的评审情况。就是审稿周期比较长，但文章质量比较高。
该期刊审稿老师对文章较为严格认真，对文章分析也很透彻，给的观点很有价值。编辑部态度也不错，打电话咨询稿件进度，也非常的热情。江西食品工业还是个不错的刊物。
总体来说挺严谨的，来来回回校对了多次，是很负责任的杂志！而且，江西食品工业杂志编辑老师专业水平挺高，帮我补充了很多技术分析不到位的地方，在此也对你们说声感谢吧。
可能个人水平不行吧，我的文章大修小修前后出了五稿，比较辛苦，编辑很认真、负责，总体是比较好的。研究方向: 生命科学 生态学 群落生态学 投稿周期6个月
江西食品工业杂志在国内期刊是比较好的，审稿人很犀利，看问题很专业的，编辑态度很好，处理问题速度很快，网上会有文章的审稿进度，一个月就会有结果，杂志不错，值得推荐！