食品与生活杂志是什么级别的期刊?
时间:2024-11-22 10:00:05 来源:学术文海
食品与生活杂志是省级期刊,是由上海市国有资产监督管理委员会主管,上海市食品研究所主办的医学类期刊。食品与生活杂志国内刊号:31-1616/TS,国际刊号:1004-5473,主要栏目有:健康天地;营养百科;食疗门诊;海外博览;文人沙龙;吃在上海;九州美食;家厨事典;名厨谈艺;食品安全;食物探源;美食风情录;健康食品超市;信息万花筒等
食品与生活简介:
《食品与生活》自1979年创刊,经国家新闻出版署批准,由上海市国有资产监督管理委员会主管,上海市食品研究所主办的科普类综合型月刊,CN:31-1616/TS,ISSN:1004-5473。本刊积极探索、勇于创新,主要交流医学领域的研究成果与最新进展。
《食品与生活》内容丰富、雅俗共赏,对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解;为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地;为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。