食品与生活

省级

Food and Life

《食品与生活》自1979年创刊,经国家新闻出版署批准,由上海市国有资产监督管理委员会主管,上海市食品研究所主办的科普类综合型月刊,CN:31-1616/TS,ISSN:1004-5473。本刊积极探索、勇于创新,主要交流医学领域的研究成果与最新进展。

《食品与生活》内容丰富、雅俗共赏,对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解;为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地;为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。

期刊收录:

食品与生活投稿需知:

食品与生活杂志投稿须知:

1、文章标题:一般不超过300个汉字以内,必要时可以加副标题,最好并译成英文。

2、作者姓名、工作单位:题目下面均应写作者姓名,姓名下面写单位名称(一、二级单位)、所在城市(不是省会的城市前必须加省名)、邮编,不同单位的多位作者应以序号分别列出上述信息。

3、提要:用第三人称写法,不以“本文”、“作者”等作主语,100-200字为宜。

4、关键词:3-5个,以分号相隔。

5、正文标题:内容应简洁、明了,层次不宜过多,层次序号为一、(一)、1、(1),层次少时可依次选序号。

6、正文文字:一般不超过1万字,用A4纸打印,正文用5号宋体。

7、数字用法:执行GB/T15835-1995《出版物上数字用法的规定》,凡公元纪年、年代、年、月、日、时刻、各种记数与计量等均采用阿拉伯数字;夏历、清代及其以前纪年、星期几、数字作为语素构成的定型词、词组、惯用语、缩略语、临近两数字并列连用的概略语等用汉字数字。

8、图表:文中尽量少用图表,必须使用时,应简洁、明了,少占篇幅,图表均采用黑色线条,分别用阿拉伯数字顺序编号,应有简明表题(表上)、图题(图下),表中数字应注明资料来源。

9、注释:是对文章某一特定内容的解释或说明,其序号为①②③……,注释文字与标点应与正文一致,注释置于文尾,参考文献之前。

10、参考文献:是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明,文中用序号标出,详细引文情况按顺序排列文尾。以单字母方式标识以下各种参考文献类型:普通图书[M],会议论文[C],报纸文章[N],期刊文章[J],学位论文[D],报告[R],标准[S],专利〔P〕,汇编[G],档案[B],古籍[O],参考工具[K]1:1、基金资助:获得国家基金资助和省部级科研项目的文章请注明基金项目名称及编号,按项目证明文字材料标示清楚.12、作者简介:第一作者姓名(出生年月-),性别,民族(汉族可省略),籍贯,现供职单位全称及职称、学位,研究方向。13、其他:请勿一稿两投,并请自留原稿,本刊概不退稿,投寄稿件后,等待审查。审查通过编辑部会通知您一般杂志社审核时间是1-3个月:如果要是到我中心给你论文代发请详细看。

主要栏目:

健康天地;营养百科;食疗门诊;海外博览;文人沙龙;吃在上海;九州美食;家厨事典;名厨谈艺;食品安全;食物探源;美食风情录;健康食品超市;信息万花筒等

期刊荣誉:

中国期刊全文数据库(CJFD)中国核心期刊遴选数据库

食品与生活数据统计分析:

影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数

被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一种指标,指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中,较新的一半被引论文刊载的时间跨度

他引率:期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度

引用半衰期:指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的

平均引文数:在给定的时间内,期刊篇均参考文献量,用以测度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低

我们提供的服务

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食品与生活相关评论:

甄***

2024-11-03 06:21:14

这本书真的很好,以前一直在书报亭购买,后来由于工作时间,也没空去买,就在网上购买,朋友推荐投稿网,就下单了,网购很方便,不用怕买不到或者没时间去买。

柳***

2024-09-05 03:44:51

有例子,挺有用的,对这一领域的论文写作更有帮助吧,我不是学习此专业的看了都叹为观止,被作者深深的折服。纸张好内容好超级好,还护眼。值得推荐的好期刊,支持投稿网!

公坚***

2024-08-01 21:47:47

个人感觉可能是做的方向的核心期刊文章不多,所以排得较前出版,总体来说,文章有创新,逻辑完善就可以接受~值得一投,审稿速度个人感觉不错,编辑服务态度好~建议大家投稿前认真阅读投稿须知和模版,尽可能完善自己的稿件,提升竞争力~

赫连***

2024-07-23 10:48:49

只要认真按照食品与生活杂志审稿人和编辑的建议好好修改,最终肯定会被录用的啦。另外,一直觉得国内学术风气不好,人心浮躁。但是经过这次投稿,真的发现认真的人还是很多的,真的要静下心认真的做事才有收获。

微生***

2024-06-29 00:37:36

食品与生活杂志审稿速度极快,编辑和总编办事效率高,很负责任,外审专家也很负责,给出的意见很中肯,专家很认真负责,每点都帮你挑出来给你怎么修改的提示,修改了2.3次后被录用。真的是一次有意义的经历,从中学到了很多。

百里***

2024-06-25 12:49:19

食品与生活审稿速度还可以,每次提交文章,一般不超过3天就审查了,接受基本上3个月之内都能搞定。回馈的意见很不错,对比一下初稿和二改后的文章,改进还是很大。

夏侯***

2024-06-04 14:03:32

一直以来很喜欢看杂志 店家这些书感觉还不错嘞 很新又优惠 挺值的 嗯 还在犹豫什么呢 走过路过千万别错过 快快下手吧 发现很值不用感谢我 请叫我雷锋 哈哈哈

田***

2024-03-27 01:50:00

11月中旬投稿,刚刚收到接受信。中间经历了两轮修改,第一轮是审稿人对文章内容的要求,意见很中肯。第二次是编辑对格式的要求,校稿非常的细致。感觉审稿人和编辑还是很认真负责的,态度也很友好。推荐投稿.

曹***

2024-02-28 20:43:18

食品与生活杂志的审稿速度还算可以的,我是6月18号投稿,半个月返回修改意见大修,一周后修改投出,三天后返回二次修改意见小修,一个星期修改后投出,一个星期后接收。总的从投稿到接收大概1个多月。

公祖***

2024-02-20 21:37:11

一审经过两个多月,意见修改后再审,当时感觉审稿意见还行,修改后应该问题不大,修改稿上传后一个半月(正常一个月返回意见),给编辑部打个电话,编辑老师不错,说给催一下,两天后就有意见了,不知道是不是影响专家暑假休息了还是怎么了,给退了,另外很怀疑不是送的第一个专家审稿,真悲剧,浪费在这里4个月,oh,my god!下次投核心期刊,还是耐心等待吧!!!再也不催了!!

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